Markiert: Backen

0

Gutsle aus dem Morgenland – Lions-Club unterstützt Frauen

Die Rezepte und Zutaten für das Weihnachtsgebäck stammten dieses Mal allesamt aus dem Orient. Doch gebacken wurde in Esslingen-Sulzgries. Dazu verwandelten syrische Frauen aus der Gemeinschaftsunterkunft für Flüchtlinge in der Kornhalde ihre bescheidene Küche...

0

Deutsch-arabische Küche: Kartoffelstampf und Basbousa

26. Oktober: Ein gemischtes Kochteam aus Syrern und Deutschen hat sich erneut in der Küche des katholischen Gemeindehauses St. Katharina zusammengefunden. Kurz vor dem Ende der rund zweieinhalbstündigen kulinarischen Aktion öffnet der 23-jährige Hamza...